“好多天没更新了，今天上肉菜。北方寒冷的冬季很适合吃肉，尤其是今年的冬季，气温持续偏低，多吃点肉菜补充一些热量能增加肌体的耐寒力。

牛肉的营养价值高，古有“牛肉补气，功同黄芪”之说。牛肉被尊为增长肌肉饮食计划中最重要的一部分。凡体弱乏力、筋骨酸软、气虚自汗者，吃牛肉的好处对其疗效更是不言而喻了。”

主料

• 牛肉 400克

辅料

• 胡萝卜 适量
• 花生米 适量
• 西芹 适量
• 淀粉 适量

配料

• 蚝油 适量
• 糖 适量
• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 葱姜末 适量
• 鸡精 适量