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干锅花菜鸡翅的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

干锅花菜鸡翅的做法步骤

  • 干锅花菜鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡中翅清洗干净正面切三刀。
  • 干锅花菜鸡翅的做法步骤:2
    2
    中翅加盐、料酒、生抽、耗油、叉烧酱拌匀腌制2个小时(叉烧酱是自制的,没有也行)。
  • 干锅花菜鸡翅的做法步骤:3
    3
    松花菜掰成小朵、在淡盐水中浸泡15分钟、再用清水冲洗干净。
  • 干锅花菜鸡翅的做法步骤:4
    4
    砂锅放油,放入姜蒜煸炒。
  • 干锅花菜鸡翅的做法步骤:5
    5
    放入花菜翻炒。
  • 干锅花菜鸡翅的做法步骤:6
    6
    放入腌制好的中翅,倒入腌制料汁,料汁不够就加少许水,盖盖烧煮10分钟。
  • 干锅花菜鸡翅的做法步骤:7
    7
    成品。
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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