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咸肉炒萌菜的做法

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萌菜性寒,加点肉类炒更香,营养也更均衡。

食材明细

主料
  • 咸五花肉 适量
  • 萌菜 适量
辅料
调料

咸肉炒萌菜的做法步骤

  • 咸肉炒萌菜的做法步骤:1
    1
    萌菜清洗干净。
  • 咸肉炒萌菜的做法步骤:2
    2
    下沸水锅焯水,捞出过凉。
  • 咸肉炒萌菜的做法步骤:3
    3
    咸五花肉切片。
  • 咸肉炒萌菜的做法步骤:4
    4
    萌菜挤去水分切细,蒜切片。
  • 咸肉炒萌菜的做法步骤:5
    5
    咸肉放入锅中煸炒出油,放入蒜片炒香。
  • 咸肉炒萌菜的做法步骤:6
    6
    放入萌菜翻炒2分钟,加盐、少许白糖调味炒匀。
  • 咸肉炒萌菜的做法步骤:7
    7
    咸香野菜。
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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