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肘子肉熬小白菜

大蜜呀v
肘子肉熬小白菜的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
调料

肘子肉熬小白菜的做法步骤

  • 肘子肉熬小白菜的做法步骤：1
    1
    冷水起锅炖肘子，水开以后撇浮沫和油。加料酒和葱姜块，小火炖两个小时。
  • 肘子肉熬小白菜的做法步骤：2
    2
    小白菜洗干净。
  • 肘子肉熬小白菜的做法步骤：3
    3
    小白菜焯水。
  • 肘子肉熬小白菜的做法步骤：4
    4
    放凉切段。
  • 肘子肉熬小白菜的做法步骤：5
    5
    准备葱姜。
  • 肘子肉熬小白菜的做法步骤：6
    6
    锅热倒油。
  • 肘子肉熬小白菜的做法步骤：7
    7
    加葱姜爆香。
  • 肘子肉熬小白菜的做法步骤：8
    8
    加小白菜翻炒均匀。
  • 肘子肉熬小白菜的做法步骤：9
    9
    加盐调味。
  • 肘子肉熬小白菜的做法步骤：10
    10
    加肉汤。
  • 肘子肉熬小白菜的做法步骤：11
    11
    加撕成小块的肘子肉。
  • 肘子肉熬小白菜的做法步骤：12
    12
    加土豆片。
  • 肘子肉熬小白菜的做法步骤：13
    13
    盖盖子焖煮10分钟。出锅前，加蔬之鲜。
  • 肘子肉熬小白菜的做法步骤：14
    14
    装盘，配上一碗大米饭。
  • 肘子肉熬小白菜的做法步骤：15
    15
    一起吃饭吧！
来自 美食天下 大蜜呀v 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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