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炖牛肉饼汤

芊芊美食记WQ
炖牛肉饼汤的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

炖牛肉饼汤的做法步骤

  • 炖牛肉饼汤的做法步骤：1
    1
    准备好牛肉。
  • 炖牛肉饼汤的做法步骤：2
    2
    去掉筋膜，用绞肉机绞成末。
  • 炖牛肉饼汤的做法步骤：3
    3
    放淀粉和少许水抓匀。
  • 炖牛肉饼汤的做法步骤：4
    4
    t取牛肉末团成圆形，再拍成圆饼状。
  • 炖牛肉饼汤的做法步骤：5
    5
    碗中加水，放入牛肉饼和姜片（一定要先放水，要不能会冲散了）。
  • 炖牛肉饼汤的做法步骤：6
    6
    放入高压锅中，隔水炖20分钟。
  • 炖牛肉饼汤的做法步骤：7
    7
    加盐和鸡精调味。
  • 炖牛肉饼汤的做法步骤：8
    8
    好了，开吃。
来自 美食天下 芊芊美食记WQ 的作品
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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