“加了豆瓣酱和孜然，味道好足。菜花也是各种好吃，而且百搭，用来炒鸡胗味道也非常美味。

最重要的是，这菜零难度，非常简单快手呀~”

主料

• 鸡胗 200g
• 菜花 300g
• 红甜椒 1/2个

辅料

• 蒜头 2个
• 细葱丝 适量

配料

• 豆瓣酱 1大勺
• 孜然 1/2勺
• 料酒 1瓶盖
• 酱油 1大勺
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量