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豆角焖面独家

阳台上的草莓

豆角焖面的做法

1张图片

食材明细

主料

豆角 300g
细面条 500g

辅料

花生油 1勺

调料

生抽 2匙
醋 1匙
盐适量

咸鲜口味
焖工艺
半小时耗时
高级难度

豆角焖面的做法步骤

1
面条放大盘子里，加油抓匀。
2
把面条放蒸屉上大火蒸10分钟。
3
蒸的过程中翻两次面条，使之受热均匀。
4
豆角洗净切段。
5
炒锅放油烧热，放入豆角翻炒。
6
放生抽，醋，盐翻炒至豆角断生。
7
放3勺热水。
8
把蒸好的面条放在豆角上盖上锅盖焖5分钟。。
9
搅拌均匀出锅即可。
10
成品图

来自美食天下阳台上的草莓的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：面条

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