菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

苦瓜烧排骨独家

_蒍鉨变乖々

苦瓜烧排骨的做法

3张图片

食材明细

主料

排骨适量
苦瓜适量

辅料

姜片适量
八角适量
桂皮适量
香叶适量

调料

生抽适量
蚝油适量
花生油 适量

原味口味
烧工艺
数小时耗时
简单难度

苦瓜烧排骨的做法步骤

1
排骨切块后洗净备用。
2
生姜，八角，桂皮，香叶备用。
3
锅中热油放入配料炒香。
4
放入排骨翻炒。
5
加入适量蚝油，生抽。
6
翻炒均匀上色。
7
加入适量清水煮开后转小火1个半小时左右。
8
苦瓜去囊后洗净切段。
9
排骨焖软后放入排骨，继续烧至苦瓜软烂即可。
10
成品。
11
成品。
12
成品。

来自美食天下 _蒍鉨变乖々的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

苦瓜烧排骨的更多做法

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜