主料

• 猪蹄 适量
• 黄豆 适量

辅料

• 辣椒面 适量
• 花椒 适量
• 桂皮 适量
• 香叶 适量
• 八角 适量
• 姜 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 醋 适量
• 冰糖 适量

调料

• 盐 适量

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