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黄瓜炒鸡丁独家

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黄瓜炒鸡丁的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡胸肉 1片
黄瓜 1根

辅料

料酒 1勺
食盐半勺
胡椒面 1勺
生抽 1勺
老抽半勺
玉米淀粉 1勺

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
高级难度

黄瓜炒鸡丁的做法步骤

1
准备食材：鸡胸肉洗净后切丁，黄瓜洗净后切小丁，蒜瓣切末。
2
鸡胸肉中加入食盐。
3
加入料酒。
4
加入胡椒粉。
5
加入生抽。
6
加入玉米淀粉。
7
抓拌均匀。
8
起锅烧油。
9
下入鸡胸肉翻炒断生后加入蒜蓉。
10
加入耗油。
11
加入胡椒粉翻炒均匀。
12
成品图。

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使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜

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