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减脂餐——黄瓜炒鸡丁

东哥吃天下

减脂餐——黄瓜炒鸡丁的做法

1张图片

食材明细

主料

黄瓜半根
鸡胸肉 1块

辅料

蒜 2瓣

调料

料酒一勺
生抽两勺
淀粉少许
盐少许
黑胡椒 少许
白糖少许
蚝油少许

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

黄瓜炒鸡丁的做法步骤

1
黄瓜、鸡胸肉分别切丁、蒜切末备用
2
鸡胸肉切丁加料酒、生抽、淀粉、盐、黑胡椒、白糖抓匀腌制5分钟
3
锅中加入适量玉米油，加入鸡胸肉丁翻炒表面变色微黄，加蒜末炒香，放入黄瓜丁翻炒，加入蚝油，黑胡椒翻炒均匀出锅即可

来自美食天下东哥吃天下的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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