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香煎蒜蓉虾的做法

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虾含有丰富的蛋白质,同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低,具有较高的营养价值,具有补充营养、有益心血管、延缓衰老等功效。

食材明细

主料
  • 鸡尾虾 250克
  • 大蒜子生姜 大量
辅料

香煎蒜蓉虾的做法步骤

  • 香煎蒜蓉虾的做法步骤:1
    1
    鸡尾虾。
  • 香煎蒜蓉虾的做法步骤:2
    2
    剪去胡须头和脚。
  • 香煎蒜蓉虾的做法步骤:3
    3
    在用小刀肚皮低下划一刀虾线挑出来。
  • 香煎蒜蓉虾的做法步骤:4
    4
    然后生姜丝和葱结料酒腌制半小时。
  • 香煎蒜蓉虾的做法步骤:5
    5
    料酒,生抽,耗油,盐,胡椒粉调好备用。
  • 香煎蒜蓉虾的做法步骤:6
    6
    锅中放油把虾一个个放进去。
  • 香煎蒜蓉虾的做法步骤:7
    7
    翻个面继续煎。
  • 香煎蒜蓉虾的做法步骤:8
    8
    加入生姜大蒜子末。
  • 香煎蒜蓉虾的做法步骤:9
    9
    倒入料汁。
  • 香煎蒜蓉虾的做法步骤:10
    10
    葱花芝麻。
  • 香煎蒜蓉虾的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 香煎蒜蓉虾的做法步骤:12
    12
    成品图。
来自 美食天下 沐祠姐姐 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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