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包菜丝回锅肉的做法

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昨儿煮的五花肉还有一块,拿出来给少爷他爹炒包菜吃。

食材明细

主料
辅料
调料

包菜丝回锅肉的做法步骤

  • 包菜丝回锅肉的做法步骤:1
    1
    包菜等切丝。
  • 包菜丝回锅肉的做法步骤:2
    2
    葱姜切丝,熟肉切薄片。
  • 包菜丝回锅肉的做法步骤:3
    3
    豆豉切碎,干辣椒切块。
  • 包菜丝回锅肉的做法步骤:4
    4
    热锅冷油,油热放豆豉等爆香。
  • 包菜丝回锅肉的做法步骤:5
    5
    放肉片翻炒。
  • 包菜丝回锅肉的做法步骤:6
    6
    炒至微黄微卷。
  • 包菜丝回锅肉的做法步骤:7
    7
    把肉扒拉一边放菜丝翻炒。
  • 包菜丝回锅肉的做法步骤:8
    8
    翻炒的过程放食盐。
  • 包菜丝回锅肉的做法步骤:9
    9
    放生抽。
  • 包菜丝回锅肉的做法步骤:10
    10
    翻炒。
  • 包菜丝回锅肉的做法步骤:11
    11
    炒至菜丝变软。
  • 包菜丝回锅肉的做法步骤:12
    12
    放葱叶炒均匀即可。
  • 包菜丝回锅肉的做法步骤:13
    13
    成品图。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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