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番茄青椒炒茄丁的做法

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食材明细

主料
辅料

番茄青椒炒茄丁的做法步骤

  • 番茄青椒炒茄丁的做法步骤:1
    1
    番茄洗净,去蒂,切成小块儿。
  • 番茄青椒炒茄丁的做法步骤:2
    2
    青椒切成小块儿。
  • 番茄青椒炒茄丁的做法步骤:3
    3
    茄子去皮切成小丁,放少许盐静置十分钟,然后攥出水分,放入油锅里煸至金黄色盛出备用。
  • 番茄青椒炒茄丁的做法步骤:4
    4
    锅内留底油,然后放入葱花爆香。
  • 番茄青椒炒茄丁的做法步骤:5
    5
    放入青椒块儿和煸好的茄丁,翻炒均匀。
  • 番茄青椒炒茄丁的做法步骤:6
    6
    放入番茄块儿。
  • 番茄青椒炒茄丁的做法步骤:7
    7
    继续翻炒均匀。
  • 番茄青椒炒茄丁的做法步骤:8
    8
    放少许东古一品鲜调味,再放一小勺盐,半勺白糖调味。
  • 番茄青椒炒茄丁的做法步骤:9
    9
    继续翻炒均匀入味即可出锅。
  • 番茄青椒炒茄丁的做法步骤:10
    10
    装盘上桌。
  • 番茄青椒炒茄丁的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 番茄青椒炒茄丁的做法步骤:12
    12
    成品图!
来自 美食天下 筠旸JY 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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