“广东炎热的夏天除了荔枝龙眼，还有酸酸甜甜的黄皮果！今天来个黄皮焖鸡，黄皮独特的酸甜调和了鸡肉的油腻，能提起食欲，味道清香，大家不妨一试。”

主料

• 鸡 半只
• 黄皮果 适量

辅料

• 姜片 适量

调料

• 生抽 半匙
• 白砂糖 半匙
• 盐 适量
• 油 适量
• 米酒 半匙