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空心菜梗素炒萝卜干

君轩sslc
空心菜梗素炒萝卜干的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 空心菜梗 6两
辅料
配料

空心菜梗素炒萝卜干的做法步骤

  • 1
    空心菜梗用刀拍扁，切小碎段，萝卜干放水中漂去咸味，切成小片，备用
  • 2
    大火放入花生油，再放少量尖椒和大蒜头爆香，放入萝卜干，加些生抽翻炒，沾入少许料洒，使萝卜干更脆．小焖一分钟
  • 3
    再加入空心菜梗，翻炒二分钟后，加入鸡精，即可出锅

小窍门

萝卜干已有咸味，所以可以不再放盐．
来自 美食天下 君轩sslc 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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