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豉香粉蒸排骨

髅小彬
豉香粉蒸排骨的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

豉香粉蒸排骨的做法步骤

  • 豉香粉蒸排骨的做法步骤：1
    1
    排骨泡出血水，加入葱姜片，料酒，蚝油，生抽，盐，鸡精，白糖和豆豉。
  • 豉香粉蒸排骨的做法步骤：2
    2
    抓匀。
  • 豉香粉蒸排骨的做法步骤：3
    3
    加入蒸肉米粉。
  • 豉香粉蒸排骨的做法步骤：4
    4
    抓匀，用量大概是排骨均匀裹上米粉，盆中没有多余的调料或干粉。
  • 豉香粉蒸排骨的做法步骤：5
    5
    放入蒸锅，上汽后转小火蒸1小时，出锅撒香菜段即可。
来自 美食天下 髅小彬 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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