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盐焗鸡腿

芊芊_DOkzbcaviraI

盐焗鸡腿的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡腿 1000克
盐焗粉 30克

辅料

姜黄粉 适量
料酒适量

咸鲜口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

盐焗鸡腿的做法步骤

1
准备好鸡腿，清洗干净。
2
划几刀。
3
加入料酒和姜黄粉。
4
每个鸡腿都按摩上。
5
加入盐焗粉。
6
再次抓匀，腌两个小时入味。
7
放入蒸锅中。
8
大火烧开，转中火，蒸20分钟左右。
9
蒸好的鸡腿，剁成大块(也可以不剁，直接吃就可以)。
10
摆入大碗中。
11
倒扣在盘子里。
12
好了。
13
成品图。
14
咸香入味，鲜嫩多汁，美味即成。

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使用的厨具：蒸锅

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