“这俩天特别想大口大口的吃肉，又不想吃很油腻的，就做了这个大鸡腿来看看做法吧～”

主料

• 鸡腿 4个
• 土豆 4个
• 胡萝卜 1个

辅料

• 姜 3
• 干辣椒 3
• 花椒 1勺
• 蒜 5块

调料

• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 0.5勺
• 盐 0.2勺
• 鸡精 0.1勺
• 蚝油 0.5勺