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香辣羊脊骨的做法

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香辣入味儿,软烂脱骨。

食材明细

主料
调料

香辣羊脊骨的做法步骤

  • 香辣羊脊骨的做法步骤:1
    1
    羊脊骨清水浸泡2个小时。
  • 香辣羊脊骨的做法步骤:2
    2
    洗净控水。
  • 香辣羊脊骨的做法步骤:3
    3
    冷水下锅。
  • 香辣羊脊骨的做法步骤:4
    4
    水开再焯个5分钟。
  • 香辣羊脊骨的做法步骤:5
    5
    捞出来温水洗净浮沫儿,放入电压力锅里。
  • 香辣羊脊骨的做法步骤:6
    6
    炒锅里适量油烧热,姜葱,花椒,香叶,孜然粒,一小段桂皮,冰糖。
  • 香辣羊脊骨的做法步骤:7
    7
    适量火锅底料,炒岀红油。
  • 香辣羊脊骨的做法步骤:8
    8
    倒入适量开水盐,生抽,老抽调味儿。
  • 香辣羊脊骨的做法步骤:9
    9
    汤料倒入电压力锅中。
  • 香辣羊脊骨的做法步骤:10
    10
    选择牛羊肉,口感适中,程序自动启动。
  • 香辣羊脊骨的做法步骤:11
    11
    时间到,按压排气,打开盖儿,香喷喷的香辣羊脊骨完成。
  • 香辣羊脊骨的做法步骤:12
    12
    成品。
  • 香辣羊脊骨的做法步骤:13
    13
    成品。
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使用的厨具:电压力锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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