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洋葱秋葵炒蛋的做法

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食材明细

主料
调料

洋葱秋葵炒蛋的做法步骤

  • 洋葱秋葵炒蛋的做法步骤:1
    1
    洋葱、秋葵、鸭蛋清洗备用。
  • 洋葱秋葵炒蛋的做法步骤:2
    2
    沸水中加点盐和油,放入秋葵焯水2分钟,捞出过凉。
  • 洋葱秋葵炒蛋的做法步骤:3
    3
    切成段。
  • 洋葱秋葵炒蛋的做法步骤:4
    4
    洋葱切丝。
  • 洋葱秋葵炒蛋的做法步骤:5
    5
    鸭蛋加盐、料酒、少许水打散。
  • 洋葱秋葵炒蛋的做法步骤:6
    6
    锅中放油烧热,倒入蛋液炒凝固盛出。
  • 洋葱秋葵炒蛋的做法步骤:7
    7
    锅中另放油,放入洋葱炒香。
  • 洋葱秋葵炒蛋的做法步骤:8
    8
    放入秋葵翻炒一会。
  • 洋葱秋葵炒蛋的做法步骤:9
    9
    合入炒好的鸭蛋,加盐调味炒匀。
  • 洋葱秋葵炒蛋的做法步骤:10
    10
    出锅。
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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