客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 热菜 家常菜
紫苏叶炒鸡蛋的做法

  1张图片

紫苏叶香气浓郁,和营理气,对于脾胃不和,胸闷气滞有缓解和调理的作用。鸡蛋不用多说了,丰富蛋白质,可以滋阴去燥,强壮身体,是平日最常用的食材。
这是一道三分钟上桌的美味小菜。

食材明细

主料
  • 紫苏叶 一把
  • 鸡蛋 三个
调料

紫苏叶炒鸡蛋的做法步骤

  • 紫苏叶炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    鸡蛋敲入碗中,加少许盐搅散。
  • 紫苏叶炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    自家种的紫苏。
  • 紫苏叶炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    择好的紫苏叶,备用。
  • 紫苏叶炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    淘洗干净,切碎。
  • 紫苏叶炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    锅烧热放适量油,倒入蛋液,快速翻炒,用铲子捣块,再倒入紫苏叶加少许盐调味,翻炒几下即可。
  • 紫苏叶炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    出锅装盘。
  • 紫苏叶炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    当季菜香。
来自 美食天下 兰杏梅 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

你可能还喜欢

更多