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牛奶鸡蛋布丁

牛奶鸡蛋布丁的做法

1张图片

“方法很简单，味道不错。”

食材明细

主料

牛奶适量
鸡蛋适量

辅料

白糖适量

奶香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

牛奶鸡蛋布丁的做法步骤

1
一袋奶一个鸡蛋.
2
把鸡蛋和砂糖搅拌均匀后用筛子过滤静置2分钟
3
把牛奶加入搅拌均匀用筛子过滤再静置2分钟
4
把牛奶加入到2中搅拌均匀用筛子过滤再静置2分钟
5
用保鲜膜包好容器用蒸锅大火蒸15分钟。成膏状就可以了.
6
用保鲜膜包好容器用蒸锅大火蒸15分钟。成膏状就可以了.
7
注意，保鲜膜一定要用，不然水气会进去.

小窍门

如果想要浓稠些可以多加一个鸡蛋。冷藏后更加可口.

来自美食天下的作品

使用的厨具：蒸锅

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