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瓠瓜炒五花肉

瓠瓜炒五花肉的做法

4张图片

“瓠瓜口感清淡，只要稍加调味就可以成就一盘美味。”

食材明细

主料

瓠瓜 300g
五花肉 65g

辅料

葱 1段
姜 4g
蒜 2瓣
食用油 5g

调料

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

瓠瓜炒五花肉的做法步骤

1
准备原料。
2
瓠瓜去皮切片，五花肉切片，葱姜蒜切片。
3
锅中倒入油，加入五花肉煸炒。
4
肉炒出油脂，加入葱姜蒜煸炒。
5
加入生抽。
6
加入瓠瓜片翻炒。
7
加入花椒粉翻炒。
8
待即将成熟时，加入盐调味，翻炒均匀，出锅。
9
香喷喷的瓠瓜炒五花肉完成啦。

小窍门

五花肉炒出油脂更好吃。

来自美食天下冬季心情的作品

使用的厨具：炒锅

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