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明月草炒豆腐

明月草炒豆腐的做法

1张图片

“简单美味，健康营养快手菜。”

食材明细

主料

明月草 一把
豆腐一块

辅料

青椒两个
蒜少许

调料

花生油 适量
盐少许

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

明月草炒豆腐的做法步骤

1
择好的明月草，洗净，沥干水分，备用。
2
豆腐切块，备用。
3
切好的青椒和蒜，备用。
4
锅烧热放适量油，倒入豆腐，煎至两面金黄色，再倒入蒜和青椒炒香，继续倒入明月草加少许盐调味，翻炒几下即可。
5
出锅装盘。
6
快手菜。

来自美食天下兰杏梅的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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