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藕丁炒肉

芊芊美食记WQ
藕丁炒肉的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
调料

藕丁炒肉的做法步骤

  • 藕丁炒肉的做法步骤：1
    1
    准备好食材。
  • 藕丁炒肉的做法步骤：2
    2
    藕和蒜薹切成小丁，焯水。
  • 藕丁炒肉的做法步骤：3
    3
    过凉水，清洗干净。
  • 藕丁炒肉的做法步骤：4
    4
    起锅烧热，下入肥肉煸出油。
  • 藕丁炒肉的做法步骤：5
    5
    下入瘦肉，翻炒变色。
  • 藕丁炒肉的做法步骤：6
    6
    加入米椒和大蒜头，翻炒出香味。
  • 藕丁炒肉的做法步骤：7
    7
    下入藕丁和蒜薹丁。
  • 藕丁炒肉的做法步骤：8
    8
    翻炒均匀。
  • 藕丁炒肉的做法步骤：9
    9
    加入香辣粉，翻炒均匀。
  • 藕丁炒肉的做法步骤：10
    10
    加蚝油、生抽、老抽、鸡精，翻炒均匀即可出锅。
  • 藕丁炒肉的做法步骤：11
    11
    起锅装盘。
  • 藕丁炒肉的做法步骤：12
    12
    成品图。
来自 美食天下 芊芊美食记WQ 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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