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板栗烧鸡腿的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

板栗烧鸡腿的做法步骤

  • 板栗烧鸡腿的做法步骤:1
    1
    鸡腿洗净去骨切成块状备用。
  • 板栗烧鸡腿的做法步骤:2
    2
    香菇洗净提前泡发好备用。
  • 板栗烧鸡腿的做法步骤:3
    3
    姜丝备用。
  • 板栗烧鸡腿的做法步骤:4
    4
    剥好的板栗备用。
  • 板栗烧鸡腿的做法步骤:5
    5
    热锅入油,放入姜丝煸炒出香味。
  • 板栗烧鸡腿的做法步骤:6
    6
    放入鸡块翻炒至变色,加入适量黄酒焖两分钟。
  • 板栗烧鸡腿的做法步骤:7
    7
    放入香菇及泡发的香菇水,板栗,水与食材约持平,盐,生抽,老抽大火烧开转中火焖煮廿分钟。
  • 板栗烧鸡腿的做法步骤:8
    8
    时间到,鸡块已烧好(留点汤汁拌饭美味)。
  • 板栗烧鸡腿的做法步骤:9
    9
    即将出锅装盘。
  • 板栗烧鸡腿的做法步骤:10
    10
    成品图。
  • 板栗烧鸡腿的做法步骤:11
    11
    成品图。

小窍门

选用鸡腿去骨囗感更佳!
搭配板栗时令美味,香菇完美融合!
是秋季不容错过的美味佳肴!
来自 美食天下 RLing 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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