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提前过端午了--包粽子ING

提前过端午了--包粽子ING的做法

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“为了弥补去年端午没吃到粽子的遗憾-去年9月再回国外，特别买了粽子，今年特殊情况提前回国，为了文文和几个朋友，提前包了粽子，吃点，速冻点，算提前过端午了哦---好吃的粽子-我来了”

食材明细

主料

糯米适量

辅料

花生适量

甜味口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

包粽子的做法步骤

1
去年在国外很遗憾的是四处打听不到可以代替粽子叶的东西所以再回来特别买了粽子叶保存的不太好有点干裂的厉害开水煮完后泡了几个小时
2
糯米，花生，红枣，冷水泡着，有条件的话泡通宵最好了我是特殊情况突然决定包的所以只泡了3个多小时
3
这个是我熬通宵没睡，包粽子的时候姐妹给拍的，其实包粽子没啥计较，粽子叶最底端窝一下成小筒子状，把米灌入，放花生栆适量，包好系紧就好了。我包的挺小的
4
耶耶耶-一大锅粽子，要煮3个多小时哦，这样才够好吃，水一定要多，千万别干锅如果水少了一定要添加开水，大火煮开后小火煮3个小时左右

来自美食天下狐狸幽儿的作品

使用的厨具：煮锅

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