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酸辣苦苣皮蛋拌豆腐

籣草児
酸辣苦苣皮蛋拌豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

苦苣皮蛋拌豆腐的做法步骤

  • 酸辣苦苣皮蛋拌豆腐的做法步骤：1
    1
    豆腐入加盐开水中稍煮
  • 酸辣苦苣皮蛋拌豆腐的做法步骤：2
    2
    煮好的豆腐切薄片，码放在苦苣上
  • 酸辣苦苣皮蛋拌豆腐的做法步骤：3
    3
    皮蛋每个切成4瓣
  • 酸辣苦苣皮蛋拌豆腐的做法步骤：4
    4
    切好的皮蛋码放在豆腐上
  • 酸辣苦苣皮蛋拌豆腐的做法步骤：5
    5
    倒上醋椒和醋汁，淋几滴香油，加上辣椒油

小窍门

1、松花蛋含有一定的铅，在人体中能取代钙质，缺钙者和骨质疏松者忌食。

2、肝病患者勿食松花蛋。

3、高血尿酸症和痛风病人勿食豆腐。
来自 美食天下 籣草児 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   宴客菜   农家菜   午餐  

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