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田園土豆餅的做法

  3张图片

美味又營養的土豆餅,家有孩子的必須試試🤩

土豆具有很高的營養價值和藥用價值,其營養素豐富,含有蛋白質、礦物質(磷、鈣等)、維生素等多種成分,營養結構也較合理,有「地下蘋果」之稱。
它所含的蛋白質和維生素C、維生素B1、維生素B2比蘋果高得多。

食材明细

主料
辅料
  • 甜彩椒 適量
调料

田园土豆饼的做法步骤

  • 田園土豆餅的做法步骤:1
    1
    材料準備好。
  • 田園土豆餅的做法步骤:2
    2
    土豆去皮切塊蒸熟。
  • 田園土豆餅的做法步骤:3
    3
    加入一勺糖(不喜歡甜的可以不加)。
  • 田園土豆餅的做法步骤:4
    4
    壓成土豆泥。
  • 田園土豆餅的做法步骤:5
    5
    加入麵粉。
  • 田園土豆餅的做法步骤:6
    6
    揉成團(面粉要按實際情況加減)。
  • 田園土豆餅的做法步骤:7
    7
    甜椒切丁(也可以加玉米粒火腿丁)。
  • 田園土豆餅的做法步骤:8
    8
    把彩椒丁加入面團。
  • 田園土豆餅的做法步骤:9
    9
    把甜椒丁和面團揉合均勻成團。
  • 田園土豆餅的做法步骤:10
    10
    取一小團按扁。
  • 田園土豆餅的做法步骤:11
    11
    放平底鍋小火煎至兩面金黃即可。
  • 田園土豆餅的做法步骤:12
    12
    外皮香脆內里軟糯,小小一個孩子們一口一個吃的可歡呢😋

小窍门

土豆泥很軟很沾手,可以按情況多加麵粉。
可以加點火腿腸丁更滋味。
来自 美食天下 🌽寶寶🍎媽咪🥕 的作品
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 小吃   面食     

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