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莲藕肉末娃娃菜卷独家

莲藕肉末娃娃菜卷的做法

4张图片

食材明细

主料

肉末适量
娃娃菜 适量
莲藕一个

辅料

玉米淀粉 适量

调料

甜面酱 适量
胡椒粉 2克
盐少许
生抽 3毫升

清淡口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

莲藕肉末娃娃菜卷的做法步骤

1
莲藕切碎，加入肉末。加入盐，生抽，甜面酱胡椒粉顺着一个方向搅拌均匀。
2
如图，搅拌好。
3
娃娃菜叶入锅煮一分钟。
4
将娃娃菜卷入莲藕肉末。
5
入锅，大火蒸10分钟。
6
出锅，勾芡即可。
7
用玉米淀粉糊勾芡即可。

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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