菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

香芋烧排骨独家

香芋烧排骨的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨适量
香芋适量

辅料

葱花适量
姜丝适量

调料

食用油 少许
盐适量
生抽适量
胡椒粉 适量

咸香口味
烧工艺
半小时耗时
高级难度

香芋烧排骨的做法步骤

1
排骨用盐水浸泡一会儿，多洗几次沥干备用。
2
姜丝备用。
3
加入适量盐，胡椒粉，生抽，姜丝腌制十分钟。
4
把腌好的排骨放入电压力锅内，加入少许温水。
5
电压力锅按肉类键操作。
6
香芋切约一厘米厚的块状。
7
时间到排骨已压好，香气扑鼻。
8
热锅入少许油，放入香芋两面微煎一下。
9
放入煲好的排骨连同汤汁一起入锅中，中火焖煮十分钟，烧至香芋粉糯即可。
10
葱花备好。
11
撒上葱花即可出锅。
12
成品图。
13
成品图。

小窍门

排骨用盐水浸泡一会儿洗净沥干备用！
排骨腌制十分钟入味，用电压力锅煲好方便烧至！
汤汁有咸味，香芋无需另放盐刚好。

来自美食天下 RLing 的作品

使用的厨具：电压力锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜