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木耳莲藕炒肉片

木耳莲藕炒肉片的做法

1张图片

“秋冬季当然要吃莲藕啦。”

食材明细

主料

瘦肉适量
莲藕半节
木耳适量

辅料

葱花适量
姜片 3片
蒜一瓣

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

木耳莲藕炒肉片的做法步骤

1
食材备好。
2
热锅下油下姜蒜煸炒出香味。
3
翻去肉片炒变色。
4
加入木耳莲藕继续炒一会。
5
翻去料汁(生抽耗油淀粉水)加盖烧开煮一两分钟起锅。
6
莲藕木耳还是很爽脆的。

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使用的厨具：炒锅

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