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家常菜
水煮荷包蛋
Sophie王_oXkD
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
3个
辅料
水
适量
咸甜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
水煮荷包蛋的做法步骤
1
拿一小碗加入少许冷水,打入鸡蛋🥚
2
水烧开后关掉,待水停止冒泡后,然后将蛋贴近水面下入锅内,闷盖一分钟定型,定型后开小火煮3分钟左右。
3
搞定!煮出来的蛋真的不散不烂,很成型!✌️✌️
4
可以搭配喜欢的调料汁吃或是再配上面条🍜
小窍门
一定要按照操作步骤来哦⊙∀⊙!
来自 美食天下
Sophie王_oXkD
的作品
使用的厨具:汤锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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