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黄芪炖鸡的做法

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简洁版:黄芪、鸡、大蒜、生姜、盐即可。
步骤也一样。

食材明细

主料
辅料

黄芪炖鸡的做法步骤

  • 黄芪炖鸡的做法步骤:1
    1
    准备材料:乌鸡、大蒜、生姜片、桂圆、红枣、黄芪、党参、当归、枸杞。
  • 黄芪炖鸡的做法步骤:2
    2
    将乌鸡血水洗净。
  • 黄芪炖鸡的做法步骤:3
    3
    焯水。
  • 黄芪炖鸡的做法步骤:4
    4
    用水冲净浮沫。
  • 黄芪炖鸡的做法步骤:5
    5
    将大蒜、生姜,黄芪、桂圆,党参、当归放入锅底。
  • 黄芪炖鸡的做法步骤:6
    6
    加水。
  • 黄芪炖鸡的做法步骤:7
    7
    加入焯水后撇净浮沫的乌鸡肉。
  • 黄芪炖鸡的做法步骤:8
    8
    大火烧开后加入红枣,转小火。
  • 黄芪炖鸡的做法步骤:9
    9
    乌鸡肉炖至软烂,加入枸杞。
  • 黄芪炖鸡的做法步骤:10
    10
    加入适量盐调味,煮一分钟后关火。
  • 黄芪炖鸡的做法步骤:11
    11
    关火盛出。
  • 黄芪炖鸡的做法步骤:12
    12
    完成。
来自 美食天下 ✿童❁话✿ 的作品
使用的厨具:汤锅、砂锅、煮锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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