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洋葱芹菜炒牛肉独家

洋葱芹菜炒牛肉的做法

1张图片

食材明细

主料

牛里脊 适量
芹菜适量
洋葱适量

辅料

淀粉适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量
蚝油适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

洋葱芹菜炒牛肉的做法步骤

1
牛里脊肉切薄片。
2
加料酒、水淀粉、植物油拌匀腌制20分钟。
3
料酒、生抽、蚝油、盐调成料汁。
4
芹菜切段，洋葱切丝。
5
芹菜在沸水中焯水捞出过凉。
6
锅中放油烧热，放入牛肉滑炒变色。
7
放入洋葱和芹菜翻炒2分钟。
8
倒入料汁炒匀。
9
成品。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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