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热菜
家常菜
蒜蓉炒芥兰
独家
琪_feXjZ8E2
1张图片
食材明细
主料
芥兰
500克
辅料
蒜蓉
适量
调料
油
适量
盐
少许
糖
少许
蒜香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜蓉炒芥兰的做法步骤
1
准备:芥兰。
2
蒜蓉。
3
清洗干净后削去老皮口会更好,然后斜刀切好。
4
热锅放油稍微多一点,放入蒜蓉小火炒香,火大会糊。
5
再放入芥兰也同时放入少许的开水,这样芥菜易熟透也很脆口色泽也绿油油的。
6
约一分半钟芥兰断生。
7
调点盐,少许糖,快速翻炒均匀。
8
一盘绿油油的芥兰就完成了。
9
成品图。
10
成品图。
来自 美食天下
琪_feXjZ8E2
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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