“俗话说；天上龙肉，地下驴肉，龙肉是啥味，尝尝驴肉就差不多知道了，龙血啥颜色，大概跟驴血一样是白色?看着像豆腐，其实是驴血！葱爆驴血，虽然简单，但贵在不常吃，所以这道菜绝对能在餐桌镇场!”

主料

• 驴血 一块

辅料

• 葱 一把
• 红辣椒丝 少许

调料

• 花生油 适量
• 盐 少许
• 生抽 少许