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胡萝卜奶酪饼独家

阳台上的草莓

胡萝卜奶酪饼的做法

1张图片

食材明细

主料

胡萝卜 100g

辅料

鸡蛋 2颗
水 500g
中筋面粉 350g

调料

盐适量
马苏里拉奶酪 适量
黑胡椒海盐碎 少许

原味口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

胡萝卜奶酪饼的做法步骤

1
胡萝卜去皮擦丝，打入鸡蛋。
2
加水，油，盐搅拌均匀。
3
加面粉搅拌均匀。
4
不粘锅刷油，舀入一勺面糊中火煎至表面凝固。
5
翻面，再在表面撒上奶酪。
6
盖上盖子继续中火煎至奶酪融化。
7
取出切块。
8
装盘研磨撒上一些黑胡椒海盐碎即可。
9
成品图。

来自美食天下阳台上的草莓的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：面食

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