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水碌菜猪肉煲

宸·羽
水碌菜猪肉煲的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 水碌菜 一扎
  • 猪肉 一块
辅料
调料

水碌菜猪肉煲的做法步骤

  • 水碌菜猪肉煲的做法步骤：1
    1
    同事送了一扎自己做的水碌菜，洗净后切段。
  • 水碌菜猪肉煲的做法步骤：2
    2
    五花肉一块。
  • 水碌菜猪肉煲的做法步骤：3
    3
    切厚一点的块。
  • 水碌菜猪肉煲的做法步骤：4
    4
    姜丝。
  • 水碌菜猪肉煲的做法步骤：5
    5
    先把肥一点肉煎出油脂。
  • 水碌菜猪肉煲的做法步骤：6
    6
    倒入瘦肉。
  • 水碌菜猪肉煲的做法步骤：7
    7
    加入姜丝炒香。
  • 水碌菜猪肉煲的做法步骤：8
    8
    倒入水碌菜翻炒。
  • 水碌菜猪肉煲的做法步骤：9
    9
    加入盐，酱油，胡椒粉入味。
  • 水碌菜猪肉煲的做法步骤：10
    10
    转至砂锅。
  • 水碌菜猪肉煲的做法步骤：11
    11
    加适量的水煮开，转小火炖十五分钟。
  • 水碌菜猪肉煲的做法步骤：12
    12
    时间到，关火即可。
  • 水碌菜猪肉煲的做法步骤：13
    13
    成品。
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使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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