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老相食软百叶-东北大拌菜

美食家_nJGj8

老相食软百叶-东北大拌菜的做法

1张图片

食材明细

主料

老相食软百叶 100g

辅料

调料

调味料 适量

咸鲜口味
廿分钟耗时
普通难度

东北大拌菜的做法步骤

1
老相食软百叶切6厘米长，0.5厘米宽的条；粉丝泡发后切6厘米长的段；香菜切段；胡萝卜、水发木耳、黄瓜、青椒、白菜、洋葱切丝；
2
老相食软百叶、胡萝卜、水发木耳、粉丝、青椒焯水后备用；
3
调料汁：盐4g、白糖15g、蒜末15g、鸡精3g、胡椒粉1g、生抽10g、香油4g、陈醋25g、辣油少许，放在碗中调匀成料汁；
4
所有食材放在碗中，倒入料汁拌匀即可。

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