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牛排骨萝卜汤

宸·羽
牛排骨萝卜汤的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 牛排骨 500g
  • 萝卜 一根
辅料
调料

牛排骨萝卜汤的做法步骤

  • 牛排骨萝卜汤的做法步骤：1
    1
    牛排骨。
  • 牛排骨萝卜汤的做法步骤：2
    2
    凉水入锅，放入姜片和料酒，焯水10分钟。
  • 牛排骨萝卜汤的做法步骤：3
    3
    捞出备用。
  • 牛排骨萝卜汤的做法步骤：4
    4
    萝卜去皮，切大块。
  • 牛排骨萝卜汤的做法步骤：5
    5
    把姜拍扁。
  • 牛排骨萝卜汤的做法步骤：6
    6
    起锅烧油，炒香姜块。
  • 牛排骨萝卜汤的做法步骤：7
    7
    倒入牛排骨。
  • 牛排骨萝卜汤的做法步骤：8
    8
    炒出香气。
  • 牛排骨萝卜汤的做法步骤：9
    9
    萝卜倒入翻炒。
  • 牛排骨萝卜汤的做法步骤：10
    10
    转置高压锅。
  • 牛排骨萝卜汤的做法步骤：11
    11
    倒入清水，没过食材，中小火煲半个小时。
  • 牛排骨萝卜汤的做法步骤：12
    12
    时间到，加入盐和鸡精调味出锅。
  • 牛排骨萝卜汤的做法步骤：13
    13
    成品。汤鲜味浓。
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使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类： 汤类   家常菜  

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