菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

莴笋炒莲藕

莴笋炒莲藕的做法

1张图片

“简单美味，香脆可口，健康营养，快手菜。”

食材明细

主料

莴笋一根
莲藕一节

辅料

蒜少许

调料

花生油 适量
盐适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

莴笋炒莲藕的做法步骤

1
莴笋刮皮，洗净，斜切片，备用。
2
莲藕洗净，削皮，切片，水开后，倒入莲菜，一分钟左右，捞出过凉水，再捞出沥干水分，备用。
3
蒜拍碎，备用。
4
锅烧热放适量油，倒入蒜炒香，再倒入莴笋和莲藕加适量盐调味，大火翻炒一分钟即可。
5
出锅装盘。
6
香脆可口。

来自美食天下兰杏梅的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜