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快炒大拉皮

美食家3998N_bkoa
快炒大拉皮的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 大拉皮 8片
  • 燕麦粉皮 5个
  • 山药粉皮 5个
辅料
调料
  • 葱姜蒜 适量
  • 盐 适量

快炒大拉皮的做法步骤

  • 快炒大拉皮的做法步骤：1
    1
    贡菜倒出来备用。
  • 快炒大拉皮的做法步骤：2
    2
    切成小段备用。
  • 快炒大拉皮的做法步骤：3
    3
    把大拉皮:山药粉片:燕麦片用凉水泡发。
  • 快炒大拉皮的做法步骤：4
    4
    锅里放油放入葱姜蒜未爆香。
  • 快炒大拉皮的做法步骤：5
    5
    下入贡菜段翻炒。
  • 快炒大拉皮的做法步骤：6
    6
    倒入泡好的大拉皮及其它配料翻炒。
  • 快炒大拉皮的做法步骤：7
    7
    加入调味料快速翻炒。
  • 快炒大拉皮的做法步骤：8
    8
    加入辣椒酱关火装盘。
  • 快炒大拉皮的做法步骤：9
    9
    成品图。

小窍门

本来是凉拌菜。我给它突发奇想试一下热炒。吃起来非常棒。
来自 美食天下 美食家3998N_bkoa 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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