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干煸土豆豇豆独家

干煸土豆豇豆的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 适量
土豆适量
豇豆适量

辅料

姜适量
蒜适量
火葱头 适量
花椒适量
辣椒适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

干煸土豆豇豆的做法步骤

1
豇豆择去两端切寸段，土豆去皮切条，用清水冲洗去淀粉沥干水。
2
姜蒜、红葱头、花椒、辣椒改刀备用。
3
锅中倒油，放入五花肉片小火煸炒出油。
4
放入姜蒜辣椒等炒香。
5
放入豇豆、土豆中小火炒熟，加盐、生抽调味。
6
鲜香微辣，美味下饭菜。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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