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孜然扇子骨的做法

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食材明细

主料
  • 扇子骨 适量
辅料
调料

孜然扇子骨的做法步骤

  • 孜然扇子骨的做法步骤:1
    1
    半成品扇子骨提前解冻备用。
  • 孜然扇子骨的做法步骤:2
    2
    解冻的扇子骨擦干水份备用。
  • 孜然扇子骨的做法步骤:3
    3
    红葱头洗净切碎备用。
  • 孜然扇子骨的做法步骤:4
    4
    香葱洗净切葱花。
  • 孜然扇子骨的做法步骤:5
    5
    锅中热油放入扇子骨,中小火慢炸。
  • 孜然扇子骨的做法步骤:6
    6
    炸至两面金黄盛出。
  • 孜然扇子骨的做法步骤:7
    7
    锅中适量底油,放入红葱头炒出香味。
  • 孜然扇子骨的做法步骤:8
    8
    放入炸过的扇子骨,大火快速翻炒均匀。
  • 孜然扇子骨的做法步骤:9
    9
    出锅前加入适量烧烤粉,孜然粉和葱花。
  • 孜然扇子骨的做法步骤:10
    10
    成品。
  • 孜然扇子骨的做法步骤:11
    11
    成品。
  • 孜然扇子骨的做法步骤:12
    12
    成品。
  • 孜然扇子骨的做法步骤:13
    13
    成品。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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