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木耳炒辣椒

二小姐懒羊羊

木耳炒辣椒的做法

1张图片

食材明细

主料

辅料

姜少许
蒜 2颗

调料

盐少许
蚝油少许

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

木耳炒辣椒的做法步骤

1
备好的五花肉放进锅中，大火翻炒，将猪油慢慢炸出(小心猪油溅出来)。
2
加入备好的配菜，翻炒出香味，再加入辣椒，翻炒。
3
将泡发好的木耳加入锅中，翻炒(注意一定油温的时候木耳会炸，尽量用锅盖挡住)。
4
加入盐，蚝油，继续翻炒。
5
翻炒至2-3分钟即可出锅。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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