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南瓜饼

南瓜饼的做法

1张图片

“用的是一个大大的贝贝南瓜。”

食材明细

主料

南瓜一个
糯米粉 适量

辅料

豆沙适量
面包糠 适量

甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

南瓜饼的做法步骤

1
蒸熟的南瓜臼在大碗里。
2
加适量糯米粉揉成面团。
3
均匀揉好多个小面团。
4
按扁，挤入豆沙，揉圆。
5
面团可沾少量水，然后在面包糠里滚一圈。
6
揉匀。
7
锅里放适量油烧六成热，中小火，南瓜团稍按扁，再放入锅中。
8
炸至两面金黄。
9
滤油。
10
盛盘即可。

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使用的厨具：蒸锅

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