“酸、辣、甜、咸、脆，在这个菜里全了！”

主料

• 莲藕 适量
• 胡萝卜 适量
• 青辣椒 适量

辅料

• 大蒜 适量
• 姜 适量
• 葱 适量

配料

• 盐 适量
• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 淀粉 适量