菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

蒜蓉金针菇粉丝鲜虾煲独家

蒜蓉金针菇粉丝鲜虾煲的做法

2张图片

食材明细

主料

金针菇 400g
粉丝 30g
鲜虾 750g

辅料

大蒜一头半
葱花适量

调料

花生油 100毫升
猪油适量
盐适量
酱油适量
蚝油适量
白糖一小勺
味精适量

清淡口味
煲工艺
半小时耗时
神级难度

蒜蓉金针菇粉丝鲜虾煲的做法步骤

1
鲜虾去头，对半分开。
2
金针菇洗干净备用。
3
葱花切好备用。
4
粉丝泡好备用。
5
大蒜拍好切碎，放碗里，做蒜蓉酱。
6
花生油烧热。
7
倒入碗里。
8
放酱油蚝油盐味精白糖拌匀备用。
9
另起砂锅放猪油烧热。
10
放金针菇。
11
放粉丝。
12
放一半蒜蓉酱。
13
放鲜虾。
14
另一半蒜蓉酱淋在鲜虾上。
15
加半碗水盖盖中火焖6分钟。
16
6分钟后。
17
放葱花。
18
成品。

来自美食天下 l5277 的作品

使用的厨具：砂锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜